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真正高手如何思考:美食

下級分類:  信陽茶|營養|信陽小吃
長期吃太飽真的可能要人命
  據報道,9月9日,世界排名第17的美華裔職業大胃王李蕙過世,享年54歲。李蕙身材嬌小,身高152.4cm,體重約45公斤,但她在大胃王比賽中表現驚人,比體重是她三倍的男性吃得更多?! 」賾誒钷トナ賴腦?,目前尚 ...
分類:    2019-9-20 09:40
量少點、多瘦肉實現“豬肉自由”
  近日,豬肉漲價成為人們議論的焦點,有網友調侃稱,最近要改吃素了?! ∧敲?,如何實現“豬肉自由”?可否用其他肉類代替豬肉?為此,大河健康報記者采訪了河南省人民醫院營養科營養師王雯?! ∶刻焐閎肴飫嘧?...
分類:    2019-9-20 09:40
長期失眠試試雙仁粥
  失眠多因心脾虧虛引起,癥狀有:不易入睡、多夢易醒、心悸健忘、神疲困倦、飲食無味、腹脹便溏等。治療要補益心脾、養血安神。推薦一款安神粥——雙仁粥?! 〔牧希核嵩嬡?0克,柏子仁10克,大棗10克,粳米100 ...
分類:    2019-9-19 08:59
豆腐找對“搭檔”能讓營養翻倍
  豆腐有“植物肉”的美譽,給它配上最要好的“搭檔”,能讓營養翻倍。豆腐選擇魚、肉、蛋為“搭檔”,可補充蛋氨酸?! 《垢緩胖實鞍字?,缺點是蛋氨酸較少。蛋氨酸是人體必需的氨基酸,參與蛋白質合成。魚、 ...
分類:    2019-9-19 08:59
剁椒魚頭專門店現身 鄭州新增一魚肉餐飲品類
  提起剁椒魚頭,大家并不陌生,湘菜“頭牌”,傳統名菜。但是,你見過專門主打剁椒魚頭的餐飲品類店嗎?近日,一家名為“千稻”的剁椒魚頭專門店在鄭州落地?! 〔似飛獻?,魚頭之大,令人震撼?!罷饈俏頤塹惱虻?...
分類:    2019-9-19 08:46
減肥飲食方案應個性化
  肥胖除了病理性原因外,是實際攝入熱量長期超過機體所需熱量的結果。從某種意義上說,減肥就是要減少熱量攝入,通俗地說,就是少吃。但是,有些人為了減肥,每天幾乎不吃主食,肉、蛋、奶也吃得很少。這樣一來, ...
分類:    2019-9-18 15:49
吃火鍋別太在意涮菜順序
  氣溫一降,火鍋成為很多人的首選。跟常規的飯菜相比,火鍋的一大妙處在于吃到的總是“剛剛出鍋”狀態的美食,從而獲得最佳的風味和口感?! 〔還?,所謂“菜紅是非多”,關于吃火鍋,也就有了各種各樣的“講究” ...
分類:    2019-9-18 08:46
飲食出問題當心頭頂“禿”出
  越來越多的人出現發際線后移,這些“頭頂大事”已不再是中年人的“專利”,年輕人也加入了脫發大軍。據央視財經新聞報道,目前我國脫發人數不斷上升,每6人中就有1人脫發。26歲的陳先生是一名程序員,由于工作, ...
分類:    2019-9-17 08:43
“秋”吃黃芪益氣補脾
“秋”吃黃芪益氣補脾
  黃芪是民間常見的補氣中藥,明代醫學家李時珍稱它為“補藥之長”,民間也有“常喝黃芪湯,防病保健康”的說法。專家介紹,秋天人容易氣虛,可以用黃芪煎湯,或直接泡水喝,具有非常好的保健養生作用?! ∨菟?...
分類:    2019-9-17 08:30
螃蟹和番茄一起吃不會中毒
  有人說番茄里的維生素C同螃蟹中的五價砷反應產生三價砷,三價砷有可能形成三氧化二砷,也就是人們常說的砒霜。但是人體內能否發生這樣的化學反應,目前還沒有發表的研究來證實?! ≡僬?,吃一兩只螃蟹沒有那么 ...
分類:    2019-9-12 09:53
鍋底厚油煙少
  油煙是廚房里的健康殺手。為避免產生油煙過多,盡量不要選擇鍋底太薄的鍋炒菜。因為鍋底太薄,容易使油溫上升過快,產生更多的油煙,而采用厚底鍋則可以增加溫度上升的時間,減少油煙的生成量,這一點尤其是在爆 ...
分類:    2019-9-12 09:53
葡萄掉色并非染色所致
  河南省鶴壁市的高女士向記者反映,她買了一些葡萄,清洗時發現葡萄掉色,于是就想問問自己買到的是不是染色葡萄?! 「吲拷檣?,買葡萄時,商販告訴她是新摘的葡萄,十分新鮮?;氐郊儀逑詞狽⑾?,洗葡萄的水有 ...
分類:    2019-9-12 09:51
肉一定要吃“鮮”的?
  在線投稿記者博客聯系記者  吃肉有許多講究,比如有些人喜歡吃現宰殺的雞、鴨,認為豬、牛、羊肉也是越新鮮越好,最好是當天宰殺的動物的肉。對此,食品安全博士鐘凱表示,這樣吃“鮮肉”的做法其實并不科學。 ...
分類:    2019-9-11 09:39
吃桑葚干可以“千杯不醉”?
  網絡上有文章稱:“吃桑葚干3~5粒,能增加酒量,還能解酒?!鄙]馗燒嫻撓腥绱飼看蟮墓π??  為此,大河健康報記者采訪了河南農業職業學院食品工程學院副教授王育紅?! 〗餼頻墓丶謨諮踴壕憑占鈾倨?...
分類:    2019-9-10 09:15
蔣欣:我沒有“中年?;?/a>
  正在湖南衛視熱播的電視劇《遇見幸?!?,講述了三個人到中年的發小,因為父輩們的關系,在多年后重新相遇,彼此重拾友誼,人生發生交集的故事。劇中三個主人公都遭遇著各自人生中不大不小的“中年?;??! 「?...
分類: 信陽茶   2019-9-10 09:05

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